Um sertanejo na Rússia: comi caviar, mas ainda prefiro buchada de bode
Em novo episódio da saga do nosso paraibano na terra da Copa, ele narra a experiência de degustar a iguaria tradicional na Rússia. Você sabe o que é caviar"
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Mas então pediu só para esbanjar, Paraíba? Não, senhor! Foram os russos que me ofereceram, no café da manhã no hotel onde estou hospedado. Aliás, eles levam o café no quarto, que riqueza! O rapaz tocou a campainha, eu atendi, e dei de cara com uma cestona do tamanho da fome do sertanejo. Peguei a bicha no colo quase como uma criança e sentei. Quando olhei, tinha alface misturado com pão e um negocinho preto em cima, coberto por ovo de codorna. Logo pensei que as bolinhas pretinhas eram ameixa, azeitona, o que fosse. Mas daí lembrei que caviar na Rússia é quase como manteiga na Paraíba. Será?!
Por vias das dúvidas, entrei no Google, vi umas fotos e não é que os bichos eram parecidos? Para não ficar dúvida, mandei pelo WhatsApp para minha amiga Margarida Rodrigues, que está aqui pela TV Globo e é muito mais acostumada com essas riquezas do que eu. Aliás, um parênteses: Margarida foi pedida em casamento durante essa viagem. Santo Antônio está aqui na Rússia, rapaz!!! Voltando ao café, ainda tinha umas frutas, pêssego e acerola na cesta. Faltou só uma ciriguela!
Bom, já que estamos aqui, vamos provar, né? Você pode ver no vídeo e me dizer se eu não atualizei a definição de "o cão chupando manga". O cão chupando manga ou o sertanejo do LANCE! comendo caviar na Rússia? Façam suas apostas.
Rapaz, esse troço tem gosto de peixe e nem peixe é, são ovas não-fertilizadas (salve, Google). Chique no último, não vou esnobar porque é bom também, mas não troco minha buchada de bode por caviar de ninguém. Rimou, hein? Foi péssima, eu sei, mas com nós, sertanejos, é assim mesmo: a gente não pode ver uma vergonha que já quer ar. O importante é estar de barriga cheia e provar os sabores dessa deliciosa terra que é a Rússia!
"Ontem eu sei que estava em Moscou...". Não era sonho, não!
*Marcio Porto é repórter do LANCE! desde 2008 e está em sua segunda cobertura de Copa do Mundo - a primeira foi no Brasil. Paraibano de São Sebastião de Lagoa de Roça, cidade de pouco mais de 11 mil habitantes, irá desbravar as terras russas com a sede e fome do sertanejo. Cabra da peste que é, trará os relatos aqui para você! Simbora!
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